Tomato Ceri

anak benih tomato ceri yang di semai kat dapur rumah...

Strawberi

Anak  benih strawberi ni di tanam dari biji strawberi... ingatkan dah tak tumbuh... dekat sebulan lebih semai abru tumbuh... tu pun 2 pohon jer....

harap2 pokok strawberi ni hidup dengan subur. moga dapat merasa buahnye nanti...

Pauh Epal

Buah pauh epal ni merupakan tanaman ayah kat kg... tiap2 tahun berbuah dengan lebatnye.

Pauh epal ni sedap dimakan begitu saja bila dah masak atau pun blend buat jus pauh campur dengan air batu...peh tak cukup segelas....

tengok saja isi dia dh meleleh air liur..... masih ade lagi dalam peti sejuk kat umah... hehehe

Musim Laici dah start

on the way balik kg minggu lepas terpandang gerai jual buah laici kt tepi jalan... ape lagi, cepat2 berenti and beli 2 kilo... baru je duk terpikir pasal buah laici ni and baca pasal buah laici yang musim dia adalah dari mei sampai julai klu tak silap...

Laksa Kuah Manis

Wah masa balik umah mak minggu lepas, buka peti sejuk ade laksa ni... ape lagi makan la... dah lama tak makan laksa manis ni... 10 tahun lebih dh kot tak makan laksa manis ni.

Orkid Rimau kepunyaan Ayah

Orkid rimau / orkid tebu / orkid gajah / orkid gergasi merupakan orkid terbesar di dunia.

Betik Mak Mertua

Betik ni merupakan betik pemberian Mak Mertua aku masa balik kg 2 minggu lepas. Rasa nya manis... sedap di makan begitu saja.... aku simpan biji dia nk wak benih....


Betik (Carica papaya) ialah tumbuhan semula jadi tropika Amerika. Buah betik berbentuk bujur yang agak panjang hingga ke bentuk yang hampir bulat. Kulit buah betik yang masak berwarna kuning cerah hinggalah kuning pekat. Isinya pula berwarna kuning, oren hingga ke warna merah cerah atau merah. Isi betik rasanya manis, dan aromanya seharum kasturi.

Betik kaya dengan vitamin A, vitamin C dan juga kalium. Selain itu terdapat kalsium, besi, tiamin, riboflavin dan niasin dalam betik. Jumlah kalorinya sangat rendah. Kesemua nutrien yang terdapat di dalam sebiji buah betik dapat membantu mengurangkan risiko kanser, penyakit jantung dan strok.

Cara yang terbaik untuk menikmati buah betik yang menyegarkan ini adalah dengan cara memotongnya kepada dua, buangkan biji hitamnya dan potong memanjang.

buah naga

Buah Naga ni merupakan salah 1 dari pokok buah-buahan yang ade dekat umah ayah aku. Ni merupakan gambar buah naga dari pokok yang ayah aku tanam.


Isi buah naga ni sedap klu di makan begitu saja atau di buat jus buah naga... bagi yang gemar, jus buah naga boleh di campur dengan susu..


Buah naga mempunyai khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia diantaranya sebagai penyeimbang kadar gula darah, pelindung kesehatan mulut, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan.

Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk buah segar sebagai penghilang dahaga, karena buah naga mengandung kadar air tinggi sekitar 90 % dari berat buah. Rasanya cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus, sari buah, manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.

Secara umum,pakar sependapat dan mengakui buah naga kaya dengan potasium, ferum, protein, serat, sodium dan kalsium yang baik untuk kesihatan berbanding buah-buahan lain yang diimport.
Menurut AL Leong dari Johncola Pitaya Food R&D, organisasi yang meneliti buah naga merah , buah kaktus madu itu cukup kaya dengan berbagai zat vitamin dan mineral yang sangat membantu meningkatkan daya tahan dan bermanfaat bagi metabolisme dalam tubuh manusia.

“Penelitian menunjukkan buah naga merah ini sangat baik untuk sistem peredaran darah, juga memberikan efek mengurangi tekanan emosi dan menetralkan toksik dalam darah.“Penelitian juga menunjukkan buah ini bisa mencegah kanker usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh,” katanya.

Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin (kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium (menguatkan tulang).
Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).

Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :
Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg

Published with Blogger-droid v2.0.4